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环亚ag8801官网食品安全3层次的知识有哪些?

发布时间:2019-06-27 17:59

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  (1)食品相关产品的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。

  (一)食品相关产品的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。

  简介:根据世界卫生组织的定义,食品安全问题是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。

  标准内容:(1)食品相关产品的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、环亚ag8801官网污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。